
100 ml de sirop de Bubble Gum MONIN
Plusieurs petits fonds de tarte cuits à blanc
5 fraises des bois
2 blancs d’œufs
1 jus de citron
Mélanger tous les ingrédients dans un récipient et chauffer 3 min la préparation au micro-ondes. Emulsionner. Verser dans les fonds de tarte et servir à température ambiante.

7.50 €