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Sorbet à la Pastèque

1 L de sirop de Watermelon MONIN
1 L de crème fraîche liquide
500 ml de lait
1 blanc d'oeuf
Battre légèrement le blanc d'oeuf. Mélanger tous les ingrédients et passer le mélange en turbine ou laisser le prendre au congélateur.

Watermelon 70 cl

Watermelon 70 cl

7.50

Qté
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Le Livre de Recettes
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