Cookie Martini

20 ml de sirop de Pain d'Epices MONIN
40 ml de Vodka Vanille
15 ml de crème fraîche
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail.

Macadamia Coffee

Sans alcool

15 ml de sirop de Noix de Macadamia MONIN
20 ml de sirop de Pain d'Epices MONIN
25 ml de lait
1 expresso
Verser tous les ingrédients dans un blender rempli de glace. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Verser dans un verre à cocktail.

Brochettes de dinde selon Nina (pour 4 personnes)

400 g de dinde en gros morceaux
1 Poivron rouge
1 Oignon
Huile d'olive
Sirop de Pain d'Epices MONIN
Persil plat
Sauce soja
Pain d'épice
Faire une marinade avec la sauce soja, le sirop de pain d'épices, l'huile d'olive et le persil haché.
Couper en gros morceaux le poivron rouge et l'oignon. Laisser mariner les morceaux de dinde 1 nuit.
Intercaler sur les piques à brochettes la viande, le poivron, l'oignon.
Servir avec une tranche de pain d'épices.

(Voir également le Millefeuille de Roquefort au sirop de Pain d'Epices et ses pains poêlés au sirop de Noisette MONIN)

Speculos Café

25 ml de sirop de Pain d'Epices MONIN
150 ml de lait
1 expresso
Verser l'expresso dans une tasse à cappuccino. Faire chauffer le sirop et le lait ensemble jusqu’à l'obtention d’une mousse onctueuse. Verser le mélange sur le café. Servir.