Nutty Frappé

15 ml de sirop de Châtaigne MONIN
40 ml de Crème de Whisky
1 expresso
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail et servir.

Lait Châtaigne

Sans alcool

20 ml de sirop de Châtaigne MONIN
150 ml de lait
Faire chauffer le sirop et le lait ensemble jusqu'à l'obtention d'une mousse onctueuse. Servir dans un grand verre.

Petits gâteaux au yaourt façon sirop MONIN et brisures

1 yaourt nature
2 pots de farine
1 pot de sucre
¾ pot de sirop de MONIN
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
noix/noisettes/gâteau (suivant votre gourmandise)

Verser votre yaourt nature dans un saladier. Puis garder votre pot qui vous servira désormais de mesure. Verser tous les autres ingrédients et mélanger au fouet pour avoir un mélange homogène.
Préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°).
Verser votre préparation dans de petits moules type financiers / muffins et mettre au four une dizaine de minutes (à affiner en fonction de votre four et de vos moules). Bonne dégustation !


Variante : Utilisez le sirop de Macaron MONIN avec des brisures de macaron, le sirop de Châtaigne MONIN avec des brisures de marrons, le sirop de Crème Brûlée MONIN avec des brisures de noix. Laissez parler votre imagination !

Gourmet Drink

25 ml de sirop de Châtaigne MONIN
150 ml de chocolat chaud
Crème chantilly
Faire chauffer le sirop et le chocolat ensemble jusqu’à l'obtention d’une mousse onctueuse. Verser le mélange dans un grand verre.Napper de crème chantilly et de brisures de marron. Servir.