Bombay Spirit

20 ml de sirop de Cardamome MONIN
30 ml de gin
60 ml de thé Darjeeling (fort) ou infusé
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail.
Décorer d’une rondelle d’orange.

Bay of Bengal
20 ml de sirop de Cardamome MONIN
½ cuillère à café de curry
40 ml de jus d’orange ou de mandarine frais
25 ml de vodka
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
Shaker vigoureusement et filtrer dans un verre à martini.

Indian Float

Sans alcool

20 ml de sirop de Cardamome MONIN
1 boule de sorbet citron vert
200 ml de limonade
Verser le sirop de Cardamome MONIN et la limonade dans un grand verre rempli de glace pilée. Ajouter le sorbet.

Cardamom Mango Smoothie
30 ml de sirop de Cardamome MONIN
60 ml de mix fruit Mangue MONIN
90 ml de jus de mangue
1 zest de citron vert
Mixer tous les ingrédients avec des glaçons dans un blender jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse. Verser dans un grand verre.

Indian Chocolate

30 ml de sirop de Cardamome MONIN
180 ml de chocolat chaud
Verser le sirop de Cardamome MONIN dans une tasse ou un verre à latte.
Ajouter le chocolat chaud. Mélanger et servir.

Cardamom latte macchiato
20 ml de sirop de Cardamome MONIN
1 expresso
160 ml de lait
Chauffer le lait avec le sirop jusqu’à l’obtention d’une mousse onctueuse.
Verser dans une grande tasse ou un verre. Ajouter l’expresso. Servir.