Salade de betterave

Peler et couper en cube 4 belles betteraves. Les disposer dans un plat, napper de Jus Cuisiné et déposer quelques sardines à l’huile sur le dessus.

Tarte feuilletée à la tomate

Sans alcool

Etaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la avec une fourchette afin qu’elle ne gonfle pas à la cuisson et cuire 15 min à 230°C.
Couper 4 belles tomates en tranches et les faire mariner 15 min dans le Jus Cuisiné.
Une fois votre fond de tarte refroidi, disposer les tomates.
Assaisonner d’un filet d’huile d’olive, de fleur de sel et de poivre du moulin.
Pour une tarte plus ‘provençale’, vous pouvez napper votre fond de tapenade d’olives noires avant d’y ajouter les tomates.
Cette tarte peut être accompagnée de quelques feuilles de laitue rouge.

Betteraves meunières

Dans un sautoir adjoindre 4 belles betteraves préalablement coupées en dés, un jus de citron et deux cuillères à soupe d’huile d’olive.
Assaisonner de fleur de sel et de poivre du moulin.
Laisser cuire quelques minutes.
Chauffer dans une casserole 12 cl de Jus Cuisiné.
Au fond de chaque assiette, mettre votre préparation et réaliser des arabesques autour des betteraves avec le Jus Cuisiné, succès garanti !
Ce plat peut être accompagné de quelques feuilles de mâche.

Magret de canard

Chauffer dans une casserole 12 cl de Jus Cuisiné.
Saisir vos magrets de canard dans une poêle.
Les déposer dans un plat et napper avec le Jus Cuisiné chaud.
Assaisonner de fleur de sel et de poivre du moulin.