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8,16 €
/ 70 cl

Disponible

Tarte aux fraises au sirop de Fraise Bonbon MONIN

Ajouté par Le Blog de Saloua

Produit(s) MONIN utilisé(s) :

Ingrédients

  • 210 g de farine
  • 85 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 125 g de beurre à température ambiante
  • 25 g de poudre d'amandes de chez Cuisine Addict
  • 3 g de sel
  • 1 barquette de fraises
  • Crème pâtissière du commerce
  • 1 boite nappage pour tarte Vahiné
  • Sirop de Fraise Bonbon Monin
  • 1 cercle de chez Cuisine Addict

Préparation

Commencer par préparer le crème pâtissière et la mettre au frais (mettre un film en contact avec la crème)

Pâte :

Mettre le beurre dans un saladier, travailler le beurre. Ajouter ensuite le sucre glace, la poudre d'amandes, le sel,  l'œuf et enfin la farine. Bien mélanger jusqu'à ce avoir une belle boule de pate !

Former une boule, mettre dans un film alimentaire et laisser reposer au frais 2h.

Ensuite étaler sur un plan de travail fariné, beurrer le cercle à tarte , foncer le cercle à tarte piquer avec une fourchette et faire cuire à blanc dans un four à 180°

Une fois que la pate est cuite, laisser refroidir garnir de crème pâtissière

Découper vos fraises en tranche et les disposer comme sur la photo

Préparer le nappage comme indiquer sur le paquet et ajouter 3 càs de sirop de fraise bonbon et badigeonner la tarte

 

Bonne dégustation

«L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération»