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Samaritan
25 ml de sirop de Spicy Mango MONIN
40 ml de vodka vanille
30 ml de jus de pomme
20 ml de jus de cranberry
Shaker tous les ingrédients avec des glaçons et servir dans un verre à cocktail givré.
Hot Stuff
Sans alcool
30 ml de sirop de Spicy Mango MONIN
140 ml de jus de cranberry
10 ml de jus de citron vert
Groseilles
Shaker tous les ingrédients avec des glaçons et servir dans un verre à cocktail. Décorer avec les groseilles.
Azteca
10 ml de sirop de Pur Sucre de Canne MONIN
1 trait de jus de Citron
30 ml de liqueur de Watermelon
Eau gazeuse
Verser tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glace. Compléter d'eau gazeuse.
Bloody Glam’
Sans alcool
20 ml de sirop d’Orange Sanguine MONIN
15 ml de sirop de Pur Sucre de Canne MONIN
50 ml de jus de Pamplemousse
50 ml de jus d'Airelles
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail.
Citrus Martini
30 ml de sirop de Tarte Citron MONIN
40 ml de Vodka
10 ml de jus de Citron
20 ml de crème fraîche
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail.
Citrus Glam’
Sans alcool
30 ml de sirop de Tarte Citron MONIN
½ citron (à écraser au fond du verre)
Eau gazeuse
Mélanger directement dans un grand verre rempli de glace.
Citron Gourmand
Battre 220 g de fromage blanc et 30 ml de sirop de Tarte Citron MONIN à l’aide d’un fouet.
Servir dans une coupelle.
Chaï Vodka
10 ml de sirop de Thé Chaï MONIN
40 ml de Vodka
Shaker avec de la glace et servir dans un verre à shot givré.
Lait Chaï
Sans alcool
30 ml de sirop de Thé Chaï MONIN
200 ml de lait
Mélanger directement dans un grand verre rempli de glace.
Hot Epices
25 ml de sirop de Thé Tchaï MONIN
150 ml de lait
1 expresso
Faire couler l'expresso dans une tasse à cappuccino. Faire chauffer le sirop et le lait ensemble jusqu’à l'obtention d’une mousse onctueuse. Verser le mélange sur le café.
Financiers au sirop de Thé Chaï MONIN
125 ml de sirop de Thé Chaï MONIN
125 g de poudre d'amandes
25 g de sucre
70 g de beurre + 20 g pour les moules
3 œufs
30 g de farine
Mélanger le sucre, le sirop et la poudre d'amandes dans un bol puis incorporer les blanc d’œufs montés en neige. Verser le beurre fondu et ajouter la farine. Mélanger. Beurrer les moules et remplir de pâte. Cuire à 190°C dans un four préchauffé environ 12 min.
Variantes : ce dessert peut être également réalisé avec les sirops suivants, Amaretto, Banane Verte, Café, Carribean, Chocolat-Menthe, Glasco Citron, Gingembre, Irish, Lavande, Mojito Mint, Miel, Mûre, Orgeat, Pain d'Epices, Pamplemousse, Pistache et Pomme Verte.
Qualitea Shot
10 ml de sirop de Qualitea Pêche MONIN
40 ml de Vodka
Shaker avec de la glace et servir dans un verre à shot givré.
Thé glacé à la Lavande
Sans alcool
25 ml de sirop de Lavande MONIN
10 ml de sirop de Qualitea Pêche MONIN
120 ml de jus d'Airelles
5 ml de jus de Citron
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail.
